Menú


SNACKS PARA PICAR



TEMPURA €16,80
de mariscos variados
ROLLITOS €7,50
de magret de pato dorados en su punto
ALITAS DE POLLO €6,80
crujientes con miel y sésamo (4 uds.)
PALOMITAS DE LANGOSTINOS €8,60
en tempura con mayonesa de chili dulce
EDAMAME €6,80
vainas de soja al vapor con escamas de sal rosa
YAKITORI ROBATA €7,50
de pollo/solomillo/langostinos/setas
TOSTADAS €7,50
de arroz japonés crujiente con atún ligeramente picante
CRAB RANGOON (4 uds.) €7,80
raviolis crujientes rellenos de queso crema con cangrejo
TEMPURA €11,80
de langostinos tigre y verduras variadas con salsa tártara
ROLLITOS €7,80
de langostino con tiras de setas y bambú

DIM-SUM



GYOZAS (5 uds.) €7,20
de pato asado con salsa de ciruelas
JAKAO (4 uds.) €6,80
empanadillas al vapor relleno de langostinos y bambú
SIU-MAI (4 uds.) €6,80
pasta rellena de carne, langostinos y verdura
DIM-SUM MIXTO (6 uds.) €9,50
de gyozas, jakao y siu-mai

ENSALADAS Y SOPAS

WAKAME €8,50
algas japonesas con tobiko
DUCK €9,50
ensalada de pato crujiente con aguacate y naranja
FRESH NEM €5,90
rollitos fríos envueltos en papel de arroz rellenos de verduras
MISO €5,80
con taquitos de tofu
SOUR&SPICY €6,50
agripicante
FALSOS HUEVOS ROTOS €9,50
con atún rojo
TOM YAM KUM €7,20
de pescado con especias tailandesas
RAMEN €12,80

PATO LAQUEADO CRISPY



PATO LAQUEADO CRISPY medio pato €31,80
Para 2 personas. Pato asado al estilo tradicional pekinés con sus crêpes, acompañado con un chopsuey de pato.
PATO LAQUEADO CRISPY pato entero €49,80
Para 4 personas. Pato asado al estilo tradicional pekinés con sus crêpes, acompañado con un chopsuey de pato.

Pato asado al estilo tradicional pekinés con sus crêpes, acompañado con un chopsuey de pato.

PLATOS PRINCIPALES



TATAKI €12,80
de salmón
TATAKI €16,80
de atún
LANGOSTINOS AL ESTILO VIETNAMITA €16,50
con sus barquitas de lechuga y hierbas aromáticas
TAKOS KOREANOS €13,90
rellenos de solomillo a la plancha con verduras y salsa kimchi
TEPPANYAKI DE POLLO €13,50
KATSU DE POLLO €12,80
con un crujiente panko y salsa de lima
CRISPY BEEF €14,00
tiras de buey crujientes con una salsa agridulce de frutos rojos
TEPPANYAKI DE SOLOMILLO / SALMÓN €19,50
tiernos taquitos de solomillo ó salmón con salsa de sésamo
PATO A LA NARANJA €15,80
clásico pato salteado al wok con salsa de naranja
KONGPAO CHICKEN €12,80
jugoso contramuslo de pollo salteado con guindillas y pimienta Sichuan
BUNS AL VAPOR (2 uds.) €11,00
bocadillos de pan chino al vapor rellenos de pato
JAPO-TAKOS €12,80
crujientes tacos rellenos de tartar de hamachi con guacamole y lima
GREEN THAI CURRY CHICKEN / LANGOSTINO €13,80
curry verde tailandés de pollo con verduras y leche de coco acompañado de arroz blanco
TERNERA EN SALSA DE OSTRAS €14,50
tiernas lonchas de ternera salteadas con bambú y setas

PASTAS Y ARROCES



TEPPANYAKI RICE €13,80
arroz hecho a la plancha japonesa con langostinos y solomillo
DUCK & SUSHI FRIED RICE €13,80
arroz salteado con pato y picante coreano
ARROZ MIL DELICIAS €9,20
con carne, gambas y verduras
PADTHAI €13,80
fideos planos de arroz al wok con un toque picante
KU-BAK €13,80
con salsa de soja de carne, gambas y verduras con un toque de aceite picante en cazuela caliente
UDON CON SALMÓN €13,80
con una suave salsa teriyaki
FIDEOS SINGAPUR €12,80
finos fideos al wok con pollo y verduras
YAKISOBA €12,80
tallarines japoneses al wok con gambas y verdura

SUSHI BAR

NIGIRIS (2 piezas) €6,20
atún / salmón flambeado / gambas
NIGIRIS (2 piezas) €7,50
Hamachi / anguila / vieira / huevo de codorniz con ibérico
MIXTO DE NIGIRIS (6 uds.) Y MAKIS (6 uds.) €26,80

MAKIS (6 piezas) €7,20
atún / salmón
MAKIS (6 piezas) €6,80
Aguacate / calabaza / pepino
MAKIS (6 piezas) €8,80
Spicy tuna

TEMAKI €9,20
Cono de atún con mayonesa picante y nieve de tempura
SOFT SHELL CRAB €9,80

MIXTO DE NIGIRIS (6 uds.) Y MAKIS (6 uds.) €26,80
TEMAKI €9,20
Cono de atún con mayonesa picante y nieve de tempura
SOFT SHELL CRAB €9,80
SASHIMI VARIADO €24,80
mixto de hamachi, salmón y atún

DUCK&SUSHI ROLLS

(8 piezas)
SPICY SCALLOP AND TUNA ROLL €15,80
relleno de atún rojo picante cubierto por láminas de vieira flambeadas
OCEAN RAINBOW €15,80
relleno de cangrejo y pepino, cubierto de un mixto de pez mantequilla, gambas, atún y aguacate
SOFT SHELL CRAB ROLL €17,80
crujiente cangrejo de caparazón blando con aguacate y queso crema
SALMON DRAGON ROLL €14,80
relleno de langostino en tempura con aguacate, salmón flambeado y mayonesa japonesa
CALIFORNIA ROLL €12,80
clásico roll relleno de cangrejo y aguacate, cubierto por sésamo y tobbiko
DUCK&SUSHI CRISPY ROLL €16,80
relleno de magret de pato y pepino, cubierto por la crujiente piel del pato
MAR Y MONTAÑA ROLL €18,80
roll relleno de langostino crujiente envuelto por un carpaccio de ternera flambeada y escamas de bonito

Postres



MOUSSE DE MOCHIS €6,00
FLAN DE QUESO FRESCO €5,90
con salsa de mango
TEMPURA DE HELADO €5,90
crujiente bizcocho relleno de helado de nata. El combo perfecto
SORBETE DE LIMÓN €5,90
con licor Midori
HELADOS ARTESANOS €5,90
mascarpone, maracuyá, dulce de leche, té verde o mango
SURTIDO DE MOCHIS €6,00
pastel japonés de arroz glutinoso relleno de helado
DELICIA DE PLÁTANO €5,90
bizcocho, galleta y helado de vainilla con plátano caramelizado
TARTA DE QUESO €5,90
con leche de coco y polvo de galleta con jengibre
TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE €5,90
TARTA DE LIMÓN €5,90